Содержание:
Питание кормящей мамы должно быть сбалансированным. Чтобы лактация проходила правильно, важно насыщать организм всеми полезными веществами. Как и в период беременности, на маме лежит большая ответственность за здоровье своего малыша.
Во время беременности будущей маме необходимо придерживаться правильного питания, чтобы обеспечить малышу здоровее развитие. Но и в период кормления грудью расслабляться еще рано. Привычки правильного и сбалансированного питания должны сохраниться до тех пор, пока вы не начнете вводить первый прикорм.
Грудное молоко – это основная пища младенца, поэтому очень важно заботиться о том, что поступает в организм будущей мамы. Молоко самое по себе содержит в своем составе большое количество полезных микроэлементов и веществ, необходимых для здорового роста и развития малыша.
Но маме также важно заботиться о своем рационе.
Стоит также учитывать, что состав молока не постоянен: он отличается в разное время суток и в разные периоды лактации. Количество жиров в составе грудного молока изменяется даже в процессе одного кормления, как правило, к концу этого процесса концентрация больше.
Как обеспечить младенцу здоровее кормление? Этим вопросом задается большинство новоиспеченных мам. Но сначала необходимо понять, как действует грудное молоко.
Для малыша – это основной и главный источник энергии. Когда грудное молоко поступает в организм ребенка, то оно распадается на вещества, которые помогают развитию центральной нервной системы.
Также молоко обеспечивает правильное развитие иммунной системы.
Также не стоит отрицать и большую эмоциональную связь, которая выстраивается между мамой и малышом в период грудного кормления. В этот период женский организм начинает вырабатывать гормоны окситоцин и пролактин, оказывает успокоительный эффект.
Каким должно быть питание кормящей мамы?
В период грудного кормления женский организм начинает расходовать слишком много энергии, именно по этой причине большинство мам теряют в весе. Поэтому низкокалорийные диеты крайне нежелательны.
Если во время кормления в женский организм не будет поступать необходимое количество микроэлементов и полезных веществ, то начинается острый дефицит, так как организм начинает терять их из своего запаса.
Поэтому кормящей маме необходимо следить за своим рационом, в противном случае это приведет к негативным последствиям.
Нет четкого и правильного рациона питания, которое подошло бы абсолютно всем кормящим женщинам, так как каждый организм индивидуален и ему необходимо определенное количество тех или иных микроэлементов. Однако существуют проверенные рекомендации, которые позволяют поддерживать организм в здоровом состоянии. Главное правило кормящей мамы − выстроить свой рацион таким образом, чтобы в нем присутствовали продукты различных типов».
Что должно обязательно присутствовать в рационе кормящей мамы?
Специалисты советуют постепенно вводить новые микроэлементы в свой рацион питания, не делать все сразу. Это необходимо для того, чтобы наблюдать за реакцией малыша, как он воспринимает какие-либо изменения в питании.
Важно придерживаться дробного режима питания, а значит разделить прием пищи на пять – шесть раз. Есть рекомендуется за полчаса до кормления ребенка. Отмечается, что такой способ кормления улучшает секреции молока.
Какие продукты питания в обязательном порядке должны присутствовать в рационе?
- кисломолочные продукты невысокой жирности: кефир, сметана, сыр, творог;
- крупы: гречневая, кукурузная, рисовая;
- овощи и фрукты: груши, яблоки, картофель, цветная, белокочанная и брюссельская капуста, брокколи, кабачки и другие;
- супы: на овощном бульоне;
- мясо нежирных сортов: филе индейки, цыплят (в отварном и тушеном виде, а также в виде паровых котлет);
- хлеб: пшеничный 2-го сорта, ржаной;
- напитки: травяной чай, компот из сухофруктов, морс без сахара;
- масла: 20-40 г сливочного и 20-30 г растительных масел.
Ограничения требуют следующие продукты:
- Цельное молоко (можно добавлять его в каши).
- Абрикосы, персики, дыня, вишня, черешня, смородина, слива.
- Манная крупа, хлеб, изделия из муки.
- Сладости, кондитерские изделия и сахар.
- Соль.
Как и в период беременности существуют ограничения в приеме пищи. Кормящей маме не рекомендует вводить в свой рацион определенные продукты, так как они могут сильно навредить здоровью малыша. Каких продуктов стоит избегать в период кормления грудью?
В первую очередь стоит совсем исключить острую, сильно соленую или кислую еду. Такие блюда отрицательно влияют на вкусовые качества молока. Чеснок также может негативно повлиять на состав грудного молока. Некоторые продукты, например, бобовые и белокочанная капуста могут плохо действовать на кишечник ребенка, поэтому их тоже стоит употреблять с некоторым опасением.
Аллергическую реакцию могут вызывать следующие продукты питания.
- Рыба, икра, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки, закусочные консервы), яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао.
- Копченые и маринованные продукты, жареное мясо.
- Цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные сырки.
- Тропические плоды, клубника, малина.
- Фастфуд и блюда быстрого приготовления.
- Алкоголь.
- Газированные напитки.
Что рекомендуют специалисты кормящим мамам?
Аллергены накапливаются в организме мамы постепенно, поэтому малыш может негативно отреагировать на грудное молоко из-за продуктов питания, которые мама употребляла в пищу еще две недели назад.
Из-за чего бывает сложно отследить, на что именно у младенца была негативная реакция. Чтобы не путаться и точно знать, на что малыш реагирует положительно. А на что, стоит начать вести дневник питания и записывать абсолютно каждый прием пищи.
Таким образом, будет легче разобраться и отследить все реакции малыша.
Какое количество жидкости необходимо для нормального состояния кормящей мамы?
Специалисты затрудняются сказать, какое количество жидкости является правильным, а какое нет. Так как организм у всех разный, поэтому и потребности в еде и воде также разные.
Но кормящей маме необходимо потреблять тот же объем жидкости, который она потребляла в период беременности, точно не меньше. Пить алкогольные напитки также по-прежнему нельзя.
Лучше всего пить дистиллированную воду без газа.
Стоит ли продолжать принимать витамины в период кормления?
Важно насыщать свой организм всеми полезными микроэлементами, именно по этой причине питание должно быть разнообразным.
В период грудного кормления женский организм больше всего нуждается в кальции, витамине D, йоде и Омега-3 кислотах.
Перед приемом каких-либо добавок стоит проконсультироваться с врачом, просто так включать их в свой рацион достаточно рискованно. Что точно можно вводить в свой рацион, так это продукты, содержащие все эти элементы.
Диеты в период кормления грудью
К диетам стоит прибегать только в том случае, если у малыша обнаружилась аллергическая реакция на определенный продукт, только в таком случае стоит избегать употребление каких-либо продуктов.
Правильное питание должно быть насыщено всеми полезными микроэлементами, в противном случае организм кормящей мамы может дать сбой, что также отразится и на общем состоянии ребенка.
Так как в период грудного кормления у мамы расходуется большое количество калорий, то и потреблять их стоит в разумном количестве, чтобы питание не начало приводит к истощению.
Питание кормящей мамы в первые месяцы
Рекомендуется включать в свой рацион как можно больше овощей и фруктов, цельнозерновых злаковых и изделий из них, бобов, орехов, семян, воды.
Продукты животного происхождения стоит потреблять в умеренных количествах. Важно включить в свой рацион продукты, которые содержат в себе омега-3 жирные кислоты.
Молочные продукты содержат в себе кальций, необходимый для поддержания здоровья, как малыша, так и кормящей мамы.
Какие особенности питания в первый месяц после родов? Особых рекомендаций, кроме как здорового сбалансированного питания нет. Важно отказаться от продуктов, которые могут нанести вред малышу (их перечисляли выше).
Однако в первые несколько месяцев кормления рекомендуется делать вор в пользу простых блюд, насыщенных всевозможными полезными веществами и минералами.
К ним можно отнести: овощи — вареные, тушеные, запеченные, каши на воде, постный суп, куриный бульон, паровые тефтельки, компот, морс.
Существует одно негласное правило для всех кормящих мам: во время грудного вскармливания можно есть только то, что вы ели до беременности и во время беременности. Какие-либо новые экзотические продукты или блюда лучше попробовать после завершения грудного кормления. Организм может негативно отреагировать на экзотику и навредить этим малышу.
Диета кормящей мамы
Что в обязательном порядке должна включать диета кормящей мамы? Каши Каши – это основа рациона. Их можно готовить как на молоке, так и на воде. Главное, это вносить разнообразие, потреблять несколько видов каш, а не отдавать предпочтение какому-то одному.
В рационе кормящей мамы должны присутствовать следующие крупы: гречневая, рисовая, ячневая, перловая, кукурузная, овсяная и пшенная. Они питательны, обогащены витаминами и клетчаткой, улучшают пищеварение. Отмечается, что в первый месяц стоит отдавать предпочтение кашам, приготовленным на воде.
Затем уже можно будет заменить воду на молоко. Это позволит избежать аллергической реакции у малыша.
Овощи обязательно должны стать основой рациона. Они содержат в себе все необходимые полезные элементы, которые требуются для поддержания здорового состояния организма кормящей мамы. Большинство овощей насыщены витаминами групп B и С, а также обеспечивают организм клетчаткой, которая важна для правильной работы желудочно-кишечного тракта.
Фрукты уже не такие полезные, как овощи, так как в них содержится большое количество сахара. Но они также важны для поддержания здорового состояния организма.
Рекомендуется, что в самом начале грудного кормления предпочтение стоит отдавать яблоки зелёного и жёлтого цветов, груши, а также сезонные ягоды.
Потреблять большое количество самых разных фруктов не рекомендуется, так как у малыша может возникнуть аллергия. Новые виды продуктов стоит вводить постепенно.
Мясо является неотъемлемым продуктом питания в период беременности. В первую очередь, это белки, которые очень важны для правильного развития малыша, а также для поддержания здоровья кормящей мамы.
Свинину рекомендуется не употреблять на ранних сроках кормления, так как она содержит достаточно большое количество жиров и липидов. Следует выбрать нежирные сорта мяса: индейку, говядину или курицу.
Рыба незаменимый продукт в период кормления грудью. В ней содержатся омега-3 и омега-6 —полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы организму. Отдавать предпочтение лучше хеку, минтаю, судаку, треске, окуню, палтусу, камбале и скумбрии, а также жирным сортам, например форели, лосося и семги.
Молочные продукты важно употреблять для того, чтобы насыщать организм кальцием, а также витаминами группы В. На ранних срока грудного кормления не рекомендуется употреблять жирные молоко и творог, так как они трудно усваиваются, особенно организмом, который ещё не сформировался.
Какие напитки разрешается употреблять в период кормления? Грудное молоко на 88% состоит из воды, именно поэтому важно соблюдать правильный баланс воды и не забывать выпивать необходимое количество жидкости, соответствующее вашему организму. Обязательно стоит включать в рацион морсы или компоты — лучше, если они будут собственного приготовления.
Потреблять их следует постепенно, как все новые продукты и блюда, ориентируясь на реакцию ребёнка.
Если вы хотите увеличить количество грудного молока, то стоит это сделать с помощью следующих продуктов, которые стимулируют лактацию. Это орехи, бульоны и супы, каши — рисовая, гречневая, овсяная, а также овощи, зелень, особенно укроп, ягоды — ежевика, черника, крыжовник, смородина.
Какие главные плюсы так называемой диеты кормящей мамы? Во-первых, правильное питание, которое полностью сбалансировано и насыщенно всеми полезными микроэлементами оказывает благоприятный эффект на женский организм.
- Такой образ жизни может постепенно войти в привычку, и в будущем у вас не будет возникать желания съесть что-то очень вредное, так как организм уже привыкнет потреблять здоровую и правильную пищу.
- Благодаря тому, что в период кормления исключаются практически все «пустые» углеводы улучшает общее состояние всего организма.
- К самым главным минусам такой диеты можно отнести ограничения в выборе продуктов, но только благодаря такому подходу можно полноценно позаботиться о здоровье малыша.
Как в период беременности избежать рисков возникновения аллергии?
В период грудного кормления следует с особой осторожностью подходить к своему питанию, так как у малыша может возникнуть аллергическая реакция на любой новый продукт. Следует запоминать, какие продукты вы потребляете, чтобы отслеживать положительную и негативную реакцию у малыша.
Чтобы наверняка избежать этого неприятного состояния у ребенка, кормящей маме лучше всего исключить из рациона питания следующие продукты:
- кофе, чай, алкоголь, газированные напитки и шоколад;
- но цитрусовые фрукты, экзотические фрукты;
- производные сои, морепродукты, сырая и слабосоленая рыба и продукты, содержащие различные химические добавки (консерванты, усилители вкуса);
- сладкие, жирные десерты также стоит исключить на время грудного вскармливания.
Аллергическую реакцию у малыша заметить несложно. Она проявляется также как и у взрослых:
- возникают покраснения кожи;
- чрезмерная сухость кожи или, наоборот, ее намокание;
- беспокойство ребенка;
- вздутие живота, колики, рвота;
- понос или запор;
- затрудненное носовое дыхание
Питание кормящей мамы ???? по месяцам: таблица меню по Комаровскому, диета после родов
Мама и ее малыш очень тесно связаны между собой. Даже после рождения кроха получает те элементы и питательные вещества, которые потребляет мама, и те же токсины, если она злоупотребляет вредными продуктами, алкоголем и т.д.
Зная это, кормящая мама должна с умом и пониманием планировать свой рацион, чтобы ее питание было здоровым, правильным и полноценным. Оно не будет одинаковым от месяца к месяцу, как с точки зрения полезных свойств продуктов, так и с точки зрения возможного вреда.
Выбор рациона питания – большая ответственность для кормящей мамы, ведь от него зависит качество молока и здоровье младенца. Чтобы все прошло максимально гладко, стоит прислушаться к советам специалистов. Меню не может быть продумано на весь период кормления, оно меняется от недели к неделе, от месяца к месяцу
Многие продукты, полезные или просто привычные, которые мы употребляем каждый день, у новорожденного могут вызвать отравления, расстройства стула или серьезные аллергические реакции. Считается, что количество приемов пищи мамы должно совпадать с количеством кормлений новорожденного ребенка.
Есть таблицы, содержащие примерное меню для питания кормящей женщины, которые составлены с учетом возраста ребенка. Такими таблицами, предлагаемыми, например, доктором Комаровским, хорошо руководствоваться при составлении собственной системы питания.
Продукты для кормящей мамы: основы выбора
- безопасность;
- качество;
- полноценность, которая обеспечивается разнообразием.
Это основные принципы, руководствуясь которыми, можно составить сбалансированное меню.
Безопасность обусловлена способностью продуктов питать кроху через мамино молочко, не нанося маленькому человеку вреда, в том числе не приводя к аллергии или расстройству пищеварения. Также она определяется свежестью.
Лучше использовать аутентичные пищевые продукты (то есть те, которые произрастают в вашем родном регионе).
Потребленная пища оказывает частичное (хотя и довольно большое) влияние на качество грудного молока, в основном на содержание в нем микронутриентов (витаминного комплекса и минералов), и отчасти на жирность. Настроение мамы, ее физическое состояние и другие факторы также сказываются на таком нужном для малыша продукте маминого организма.
Для нормальной лактации большое значение имеет не только диета, но и питьевой режим. Кормящей матери надлежит пить не менее 2-х, а лучше от 2 до 3 литров чистой воды в сутки.
Большую роль помимо питания играет также психоэмоциональное состояние. Если молодая мама находится в депрессии, нервничает, грустит, в кровь выбрасываются гормоны, которые затем проникают в молоко. Они способны ухудшить физическое здоровье и повлиять на хрупкую нервную систему младенца
Малышу от 0 до 1 месяца: что кушаем?
Первый месяц жизни малыша – самый ответственный, в плане выбора мамой продуктов своего рациона.
Ребенок только появился на свет: что кушать его маме, чтобы помочь адаптироваться хрупкому организму? В этот период рацион кормящей матери новорожденного должен быть полноценным.
Однако выбирать стоит продукты, способность которых вызывать раздражение слизистой ЖКТ и метеоризм минимальна. К таким полезным продуктам относятся:
- яйца (кушать можно перепелиные или куриные, а вот от употребления утиных лучше воздержаться) – 1 яйцо в три дня;
- гречневая каша и овсяная, реже пшеничная;
- нежирное белое мясо птицы, мясо кролика (некоторые рекомендуют телятину);
- кисломолочные продукты (творог, кефир);
- овощи отварные и приготовленные на пару (сырые вводить можно после 1-й недели по одному продукту, чтобы при возникновении аллергии сразу исключить его из меню);
- печеные яблоки (некоторые рекомендуют сырые);
- растительное масло (кукурузное, оливковое или подсолнечное) – 15 грамм в сутки;
- сливочное масло – до 30 грамм в сутки;
- макароны из твердых сортов пшеницы (иногда);
- компот из сухофруктов (яблоки, чернослив, курага);
- яблочный сок (не более 1 стакана в сутки);
- домашний зефир или пастила из натуральных продуктов (не чаще 1 раза в неделю) (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать зефир в первый месяц?).
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: подробное меню кормящей мамы в первый месяц после родов
Такие продукты вызывают расстройство пищеварения у малыша, некоторые являются аллергенами, а некоторые (например, алкоголь) токсичны для организма крохи.
Ребенку от 1 до 3 месяцев: пополняем меню
Режим питания кормящей матери новорожденного в возрасте от 1 до 3 месяцев становится свободнее, ее стол пополняется:
- постный свекольник (некоторые специалисты разрешают добавлять немного томатного сока);
- небольшое количество орехов, кроме фисташек и арахиса (по некоторым рекомендациям отнести употребление орехов лучше на период с 3-х месяцев);
- сырые фрукты (желательно домашние), включать их нужно постепенно, добавляя по одному продукту;
- варенье домашнего изготовления (в небольшом количестве).
В этот период категорически не рекомендуют нарушать диету, включая в меню цельное коровье молоко, жирную сметану, мясные бульоны, выпечку, какао-бобы, кофе, крепкий чай, изюм. Могут быть исключены и другие продукты из рациона женщины по рекомендации педиатра.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что надо есть матери, чтобы грудное молоко было более жирное? Дать совет относительно оптимального рациона питания для мамы поможет педиатр. Он проверит состояние малютки, подсчитает соответствие нормам веса, проведет неврологические тесты. Случается, что некоторые продукты маме нужно исключить, хотя формально они разрешены
Малыш растет, рацион расширяется: от 3 до 6 месяцев
После того, как новорожденный прожил свой первый трехмесячник, повзрослел и окреп, режим питания смягчается и для кормящей матери. Питание становится более разнообразным, однако весь предыдущий список запрещенных к употреблению продуктов по-прежнему актуален.
Маме разрешается включить свежие соки либо морсы (выжимать их следует перед употреблением):
- тыквенный;
- яблочный;
- морковный;
- свекольный.
Диета в этот период позволяет кушать перловую и пшеничную каши, допускает употребление свежего лука (репчатого). Цельное коровье молоко все еще не рекомендуется. Хотя по некоторым данным чай с молоком – хорошее средство для лактации. И если у ребенка нет аллергии на коровий белок или лактозной недостаточности, такое средство вполне применимо.
Свежевыжатые домашние соки – отличное средство для кормящей мамы, вносящие в рацион массу витаминов. Готовить их следует непосредственно перед употреблением, исключать добавление в продукт химических консервантов (даже лимонной кислоты)ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: рацион питания кормящей мамы в 3 месяца
Меню от полугода до 1 года
Организм полугодовалых деток вполне способен выдержать жареные продукты в рационе кормящей мамы (рекомендуем прочитать: что нельзя кушать кормящим мамам: список продуктов). Продукты не должны быть слишком подрумяненными и жирными. Очень медленно, минимальными порциями можно разнообразить свой стол экзотикой, вводя в питание апельсины, мандарины, киви.
Можно попробовать съесть немного чеснока (хотя детям чесночный вкус и запах молока обычно неприятен), бобовые (например, борщ с фасолью), морепродукты и небольшую порцию шоколада.
Диета кормящей женщины позволяет включить в меню следующие продукты:
- все сорта мяса, употребляемые в предыдущие периоды и говядину;
- расширяется ассортимент круп, пополняясь кукурузной и рисовой;
- бобовые (горох и фасоль);
- разные сорта рыбы и морепродукты (лучше в отварном виде или тушеные);
- хлеб из отрубей, белый подсушенный;
- орешки (исключением являются фисташки и арахис);
- всевозможные запеченные овощи;
- яйца перепелиные и куриные (утиные, гусиные и иные пока лучше не употреблять) (подробнее в статье: можно ли есть перепелиные яйца маме при грудном вскармливании?);
- творог, кефир, ряженка (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме пить кефир в первый месяц?);
- картофель отварной, можно запеченный;
- в небольших количествах лук и чеснок;
- соки и морсы;
- компоты и отвары (в основном из сухофруктов и шиповника);
- некрепкий чай (зеленый и черный) без добавок и ароматизаторов.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кушать творог кормящим мамам?
Сводная таблица по месяцам
Месяц | Можно | С осторожностью | Нельзя |
От рождения до 1 |
|
|
|
От 1 до 3 | Плюс:
|
Плюс:
|
|
От 3 до 6 | Плюс:
|
||
От 6 | Плюс:
|
Что рекомендует доктор Комаровский?
Педиатр Евгений Комаровский и его советы весьма популярны на сегодняшний день. Многие женщины соотносят свое меню с его рекомендациями при кормлении грудью. Основой диеты кормящей мамы по Комаровскому является здоровая пища, а исключать следует:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кормящей маме при вскармливании есть красную икру?
- пряные травы (в том числе чеснок и лук);
- экзотические фрукты, в первую очередь цитрусы;
- продукты, содержащие любые виды консервантов и красителей;
- газированные напитки;
- сгущенное молоко;
- все виды заправок к блюдам (в первую очередь майонез, кетчуп и аджика);
- макароны в больших количествах;
- всевозможную еду быстрого приготовления;
- колбасные изделия и магазинные полуфабрикаты;
- соленья, копчености, маринады;
- продукты, содержащие ГМО.
Для чего нужна такая диета?
Многие женщины считают, что не обязательно следовать этим рекомендациям. Ничего страшного не случится, если они будут кушать, как обычно, – ребенок быстрее адаптируется.
Некоторые апеллируют к опыту своих подруг, которые еле все, что им хотелось, пили и курили. И дети их выжили. Безусловно, детские организмы разные, и то что губительно для одного, другой может выдержать.
Но это не значит, что последствий не будет.
Правильное питание женщины и здоровый образ жизни не смогут уберечь ее чадо от заболеваний, которые он получит, исходя из выбранного им жизненного пути.
Но при этом значительно снизят риск развития целого набора болезней, обеспечат ему полноценное развитие (как тела, так и интеллекта).
Во всяком случае, послужат значимыми предпосылками для того, что ребенок был здоров, имел крепкий иммунитет и быстрый ум.
Питание при грудном вскармливании: меню кормящей мамы по месяцам в таблице
Но нужна ли на самом деле диета для кормящих мам, насколько серьезными должны быть ограничения в питании в первый и последующие месяцы лактации?
Диета кормящей мамы
Так как кормящая мама заботится о здоровье своего малыша, она исключает из своего рациона продукты, которые могут вызвать колики, аллергию у ребенка. Питание кормящей мамы во многом должно быть похожим на ее рацион во время беременности.
В первый месяц ограничения могут быть чуть большими, так как питание после родов должно быть легким, не раздражающим, чтобы исключить запоры, нарушения пищеварения и аллергию.
Меню кормящей мамы должно быть рациональным и безопасным, содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, комплекс витаминов и минералов, калорийность питания должна в среднем составлять 2700 ккал в сутки в первые 6 месяцев лактации и примерно 2600 ккал в сутки в последующие месяцы. Поэтому рекомендация «есть за двоих» совершенно не оправдана. Избыток калорий приведет к набору мамой лишнего веса.
Примерное меню на неделю для кормящей мамы
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Гречневая каша
- Фруктовый салат
- Овощной суп
- Свежее яблоко
- Овощной салат
- Кефир
- Печенье
- Макароны с тушеной говядиной
- Сэндвич с курицей
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Творог с фруктами
- Морковные палочки
- Куриный суп
- Сухофрукты и орехи
- Запеченная рыба с картофелем
- Питьевой йогурт
- Сыр
- Печенье
- Картофельное пюре
- Чай
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Пшенная каша
- Творог с фруктами
- Куриный суп
- Банан
- Тушеное мясо с рисом
- Ацидофилин
- Хлебцы
- Паровые котлеты из телятины
- Зеленый салат
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Йогурт с ягодами
- Запеченные яблоки
- Рыбный суп
- Свежее яблоко
- Овощной салат
- Простокваша
- Сыр
- Запеченная рыба с рисом
- Сэндвич с индейкой
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Овсяная каша
- Творог с фруктами
- Овощной суп
- Сухофрукты и орехи
- Салат с курицей и авокадо
- Ряженка
- Печенье
- Отварная курица с гречкой
- Сыр
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Творог с фруктами
- Фруктовый салат
- Суп с индейкой
- Банан
- Отварная курица с гречкой
- Кефир
Паровые котлеты из индейки с цветной капустой
- Завтрак
- Перекус
- Обед
- Перекус
- Ужин
- Перекус
- Рисовая каша
- Йогурт с ягодами
- Рисовый суп
- Свежее яблоко
- Отварная рыба с рисом
- Питьевой йогурт
- Хлебцы
- Кнели куриные
- Овощи
Гречневая каша
Фруктовый салат
Овощной суп
Свежее яблоко
Макароны
с тушеной
говядиной
Творог с
фруктами
Морковные
палочки
Куриный суп
Сухофрукты
и орехи
Запеченная рыба с картофелем
Питьевой йогурт
Пшенная каша
Творог с
фруктами
Паровые котлеты из телятины
Тушеное мясо с рисом
Ацидофилин
Йогурт с ягодами
Запеченные
яблоки
Овощной салат
Простокваша
Овсяная каша
Творог с
фруктами
Овощной суп
Сухофрукты
и орехи
Отварная курица с гречкой
Салат с курицей и авокадо
Ряженка
Творог с
фруктами
Фруктовый салат
Паровые котлеты из индейки с цветной капустой
Отварная курица с гречкой
Кефир
Рисовая каша
Йогурт с ягодами
Рисовый суп
Свежее яблоко
Отварная рыба с рисом
Питьевой йогурт
Питание при грудном вскармливании и риск аллергии
Исключить из рациона необходимо те продукты, которые до, либо во время беременности вызывали аллергические реакции у самой женщины.
Все продукты, которые женщина употребляла во время беременности, «знакомы» ее малышу. Он получал их вместе с мамой, они поступали из кишечника в ее кровь, и в микродозах доставлялись и к крохе.
Если питание во время беременности было разнообразным, сама женщина не страдает пищевой аллергией, то ее малыш, скорее всего, будет адекватно реагировать на питание мамы.
Кроме того, последние исследования показали1, что при разнообразном рациональном питании мам в период кормления грудью риск аллергии у детей даже немного ниже, чем у тех женщин, которые соблюдали строгую гипоаллергенную диету после родов.
Если у малыша возникают высыпания на коже, он становится капризным, обратитесь к врачу. Будет правильно, если вы будете вести «пищевой дневник», где будете отмечать продукты и блюда, которые вы включили в свой рацион. Это позволит и вам и врачу разобраться, на какие продукты у малыша может возникнуть аллергия и врач сможет дать вам правильные рекомендации.
Общие рекомендации по питанию кормящей матери
Предпочтительная частота приемов пищи составляет 5-6 раз в сутки: 3 основных и 2-3 перекуса с использованием продуктов здорового питания. Как минимум 2-3 раза в день нужен белок – молочная продукция, яйца, мясо, зерно грубого помола. Бобовые и орехи — с осторожностью, в небольшом объеме. Орехи — лучше через 3-4 недели после родов, начиная с 1-2 ядер. Стоит отдать предпочтение животному белку – мясо, птица. Два раза в неделю включайте в рацион рыбу (особенно – морскую). Субпродукты- не чаще 1 раза в неделю, яйцо — в виде омлетов, в составе блюд, — кисломолочные продукты — кефир, ряженка и другие.т. Потребность в белке составляет в среднем 110 г в сутки, из них — примерно 60 г — животного происхождения.
Основные рекомендации по питанию кормящей матери
Потребности кормящей матери
Количество
Калорийность рациона
До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)
После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)
Частота приемов пищи
До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)
После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)
Цельное молоко
Не более 200 мл в сутки
Молочные продукты
Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г в день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день
Фрукты, овощи, ягоды
Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль
Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные
Мясо, птица
Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде, приготовленные на пару. Не реже 4-5 раз в неделю.
Рыба
Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.
Потребности кормящей матери
- Калорийность рациона
- До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)
- После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)
- Частота приемов пищи
- До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)
- После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)
- Цельное молоко
- Не более 200 мл в сутки
- Молочные продукты
- Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г в день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день
- Фрукты, овощи, ягоды
- Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль
- Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные
Мясо, птица
Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде, приготовленные на пару. Не реже 4-5 раз в неделю.
Рыба
Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.
В первые 3-4 недели после родов следует уделять особое внимание питанию женщины. Щадящий рацион матери будет способствовать адаптации пищеварительной системы ребенка к внеутробному существованию.
Важно помнить, что в раннем неонатальном периоде отмечается повышенная проницаемость слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), и риск сенсибилизации особенно велик.
Кормящей женщине не следует употреблять избыточное количество молочных продуктов, поскольку они не влияют на становление лактации, но могут приводить к функциональным расстройствам ЖКТ и аллергическим реакциям у ребенка5.
Полезны йогурты (натуральные, без добавок и сахара), творог, кефир, ряженка, снежок. Сыр (предпочтительно твердые сорта — 15 г в сутки). Цельное молоко лучше ограничить до 200 мл в сутки, добавляя к напиткам, кашам, десертам.
В рационе нужны жиры – это источник энергии. Потребность в жирах составляет в среднем 90 г в сутки.
Животные жиры стоит ограничить (но не полностью исключать): сливочное масло — 25 г в сутки, сметана — 1 десертная ложка в супы, блюда.
Растительные масла предпочтительнее – подсолнечное, льняное, оливковое масло в натуральном виде. Полезно заправлять ими салаты, добавлять к соусам — 15 г в сутки
Обязательно в рационе должны быть овощи в свежем, отварном, тушеном, запеченном виде, картофель — предпочтительно в составе супов. Фрукты — например, 1-2 яблока в день, начинайте, особенно в первые 2 недели, с ¼, увеличивайте постепенно, смотрите на переносимость малышом. Если нет изменения стула у ребенка, высыпаний на коже, можете спокойно употреблять данный продукт.
Таблица безопасных продуктов при грудном вскармливании
Первый месяц (особенно первые две недели)
- Крупы — овсяная, гречневая
- Пшеничный хлеб, желательно с отрубями
- Фрукты
- Вареные овощи
- Мясо птицы — курицы, индейки
- Кефир
- Нежирный творог
- Черный и зеленый чай (некрепкий)
- Добавляются следующие продукты:
- Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка
- Сырые овощи
- Сухофрукты
- Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик
- Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару
- Нежирный сыр
- Нежирная сметана
Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.д.
- Компоты и морсы из ягод
- Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша
- Зеленый салат, зелень
С четвертого по шестой месяц
- Добавляются следующие продукты:
- Ржаной хлеб
- Свекла и лук
- Фруктовые и овощные соки
- Нежирная свинина
- Яйца
- Орехи
- Приправы (в небольшом количестве)
- Добавляются следующие продукты:
- Фасоль, горох и другие бобовые
- Мед
- Чеснок
Первый месяц (особенно первые две недели)
- Крупы — овсяная, гречневая
- Пшеничный хлеб, желательно с отрубями
- Фрукты
- Вареные овощи
- Мясо птицы — курицы, индейки
- Кефир
- Нежирный творог
- Черный и зеленый чай (некрепкий)
- Добавляются следующие продукты:
- Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка
- Сырые овощи
- Сухофрукты
- Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик
- Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару
- Нежирный сыр
- Нежирная сметана
Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.д.
- Компоты и морсы из ягод
- Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша
- Зеленый салат, зелень
С четвертого по шестой месяц
- Добавляются следующие продукты:
- Ржаной хлеб
- Свекла и лук
- Фруктовые и овощные соки
- Нежирная свинина
- Яйца
- Орехи
- Приправы (в небольшом
количестве)
- Добавляются следующие продукты:
- Фасоль, горох и другие бобовые
- Мед
- Чеснок
Ограничения в рационе питания кормящей матери
Важно!
Из рациона стоит исключить те продукты, которые ваш организм или организм молодого папы плохо переносит. Высока вероятность того, что малыш тоже будет к ним чувствителен.
Пряные компоненты, продукты со специфическим запахом и вкусом могут частично проникать в грудное молоко, меняя его некоторые органолептические свойства. Ребенок может не оценить изменения, поэтому при потреблении сельдерея, чеснока, специй, лука, перца или горчицы стоит отслеживать реакцию крохи.
Таблица продуктов, не рекомендованных при грудном вскармливании
- Дрожжевая выпечка
- Жирная пища
- Жареные блюда
- Копчености
- Яйца
- Рыба
- Соленые, маринованные овощи
- Морепродукты
- Капуста
- Бобовые
- Майонез
- Маргарин
- Цельное молоко как напиток
- Йогурты с искусственными добавками
- Жирный сыр
- Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
- Шоколад
- Мороженое
- Сгущенное молоко
- Варенье, джемы, конфитюры
- Газированные напитки
- Кофе
- Алкоголь
- Жирная пища
- Копчености
- Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
- Шоколад
- Алкоголь
- Дрожжевая выпечка
- Жирная пища
- Жареные блюда
- Копчености
- Яйца
- Рыба
- Соленые, маринованные
овощи - Морепродукты
- Капуста
- Бобовые
- Майонез
- Маргарин
- Цельное молоко как напиток
- Йогурты с искусственными
добавками - Жирный сыр
- Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
- Шоколад
- Мороженое
- Сгущенное молоко
- Варенье, джемы, конфитюры
- Газированные напитки
- Кофе
- Алкоголь
- Жирная пища
- Копчености
- Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
- Шоколад
- Алкоголь
Особое внимание следует обратить на запрещенные продукты и блюда для кормящих женщин: алкоголь, термически не обработанные продукты животного происхождения — сырое и плохо прожаренное мясо (шашлык и др.), рыба, суши, молоко и молочная продукция, яйца.
- 1. Fujimura T, Lum SZC, Nagata Y, Kawamoto S, Oyoshi MK. Influences of Maternal Factors Over Offspring Allergies and the Application for Food Allergy. Front Immunol. 2019;10:1933. Published 2019 Aug 23. doi:10.3389/fimmu.2019.01933.
- 2. Berk DR, et al. Milia: A review and classification. Journal of the American Academy of Dermatology. 2008;59:1050.
- 3. Kominiarek MA, Rajan P. Nutrition Recommendations in Pregnancy and Lactation. Med Clin North Am. 2016;100(6):1199-1215. doi:10.1016/j.mcna.2016.06.004
- 4. How breastmilk is made. Australian Breastfeeding Association Reviewed February 2020.
- 5. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ,методические рекомендации, 2019г.
Понравилась
статья?
Оцени ее на нашем канале
в Яндекс Дзен!
- Врач-педиатр
- Занимается патофизиологией, иммунологией, вопросами питания детей и взрослых
- Закончила курс по ГВ от ВОЗ/ЮНИСЕФ, преподавала в ВолГМУ, кафедра Патофизиологии с курсом иммунологии, аллергологии
Другие
статьи автора