Человечество в процессе своего развития освоило массу технологий различной степени сложности. Современное существование уже немыслимо представить без сложной электроники, транспортной инфраструктуры, огромного выбора продуктов питания. Производство всего этого требует использования различных ресурсов, выработка которых имеет ощутимое побочное действие: в окружающую среду попадают опасные отравляющие вещества — тяжёлые металлы.
Источники загрязнения
Группа химических элементов периодической таблицы Менделеева, с удельной массой от 45 и выше атомарных единиц, называется тяжёлые металлы.
Они играют важную роль в жизнедеятельности каждого организма, так как входят в состав биологически активных веществ.
В теле человека распределяются, как правило, равномерно, но могут накапливаться локально в пределах отдельных органов, провоцируя серьёзные негативные последствия.
Виды канцерогенных металлов
Среди самых распространённых можно выделить такие особо токсичные элементы:
- кобальт;
- никель;
- медь;
- цинк;
- алюминий;
- ртуть;
- свинец.
Источники загрязнения бывают техногенные и природные. К первой группе относятся:
- тепловые электростанции;
- предприятия черной металлургии;
- нефтедобывающие и перерабатывающие организации;
- шахты и карьеры;
- транспорт;
- химическая промышленность;
- предприятия по добыче и изготовлению строительных материалов.
Природными источниками являются:
- вулканическая деятельность;
- выветривание горных пород;
- эрозионные процессы.
Пути попадания в организм
В промышленно развитых регионах распространение вредных элементов обусловлено выбросами в атмосферу продуктов сгорания топлива, сливом отработанной жидкости в водоёмы и прочими факторами, связанными с функционированием предприятий. Впоследствии через дыхательные пути либо с питьевой водой отравляющие вещества проникают во внутренние органы, в которых и происходит их накопление.
Активная хозяйственная деятельность человека является причиной возникновения зон загрязнения канцерогенами, которые могут занимать довольно внушительные площади посевных угодий.
Чем больше концентрация веществ в почве, тем сильнее они накапливается в растениях, при употреблении которых в пищу, попадают в организм, и происходит их аккумулирование.
Тяжёлые металлы в продуктах питания могут оказаться и из-за чрезмерного применения минеральных удобрений при выращивании сельскохозяйственных культур.
Воздействие на человека
Каждый элемент в зависимости от концентрации оказывает на биологические виды как положительное, так и отрицательное влияние. Наиболее опасным воздействием является канцерогенез (способность вступать в реакцию с ДНК клетки, приводя к её хромосомным изменениям, как следствие вызывать серьёзные мутации у ребенка). К таким веществам относятся:
- никель;
- кобальт;
- хром;
- мышьяк;
- бериллий;
- кадмий.
Читать также Лимонная кислота: состав, полезные свойства пищевой добавки
Свойства цинка
Zn присутствует во всех тканях, но по большей части откладывается в костях и кожных покровах.
Недостаток у детей и подростков проявляется в виде задержки роста и полового созревания, сонливости, депрессии, сухости кожи, повышенной восприимчивости к инфекциям.
Дефицит в крови может привести к ишемической болезни сердца. Особенно потребность в цинке возрастает во время беременности и кормления грудью.
Избыток сопровождается понижением содержания кальция в костях и крови, ухудшает усвоение фосфора что провоцирует развитие остеопороза. Увеличение концентрации может стать причиной онкологических заболеваний. При отравлении парами цинка возникает цинковая лихорадка (боль в суставах и мышцах, повышенная температура, озноб, кашель).
Медь: польза и вред
Жизненно важный элемент, необходимый для формирования нервной ткани, участвует в кроветворении (синтез гемоглобина), повышает клеточную проницаемость. Является составной частью многих ферментов, поддерживает активность половых гормонов.
Суточная доза потребления меди составляет около 2 мг. Однако несмотря на несомненную важность этого вещества, его избыток оказывает сильное токсичное действие. Ионы Cu способны блокировать некоторые группы белков и ферментов, что приводит к отравлению. При сильно завышенном содержании (около 60 мг) происходит склеивание эритроцитов, поражение печени и появление желтухи.
Действие алюминия и его солей
Этот металл широко распространен в природе, а в организме человека присутствует практически во всех органах и системах, что делает его крайне важным элементом. Повышенное содержание характеризуется такими нарушениями:
- проблемы в работе центральной нервной системы (депрессии, нервные срывы, ухудшение памяти);
- развивается болезнь Паркинсона, энцефалопатия;
- страдает опорно-двигательный аппарат из-за осложнения фосфоро-кальциевого обмена, прогрессирует остеопороз, рахит, остеопатия;
- наблюдается потеря аппетита, сильный кашель, формируется алюминоз (синдром алюминиевых лёгких), появляются боли в районе живота;
- падает уровень гемоглобина в крови;
- перестают нормально функционировать почки.
При ярко выраженных признаках отравления обязательно следует обратиться за медицинской помощью. В случаях, когда интоксикация не является острой, есть несколько способов, как вывести алюминий из организма человека доступными средствами:
- употреблять как можно больше пектинсодержащих продуктов;
- пить травяные чаи (шиповник, облепиха, ромашка);
- принимать сорбенты (активированный уголь, энтеросгель, полисорб);
- выпивать как можно больше жидкости.
Особо опасные вещества
Кобальт входит в состав витамина В12, поэтому его нехватка сказывается на функционировании нервной системы: возникают депрессии, неврозы, приступы астмы и бессонница.
При постоянном дефиците Co появляется дистрофия костной ткани, проблемы в работе печени, разрушение слизистой оболочки желудка. Человек при этом теряет аппетит, происходит истощение организма.
Избыток кобальта приводит к таким последствиям:
- гипертония;
- аллергический дерматит;
- сердечная недостаточность;
- гиперплазия (нарушения в работе щитовидной железы);
- бронхиальная астма.
Читать также Отравление мышьяком и его токсическое влияние на организм
Кадмий в микродозах стимулирует остроту зрения, регулирует содержание сахара в крови, поддерживает сердечно-сосудистую систему, даже незначительное отклонение от нормы вызывает тяжёлые последствия. Избыток может спровоцировать онкологические заболевания, повышение кровяного давления, угнетает деятельность головного мозга. При суточном потреблении больше 2 мкг/кг массы тела кости становятся крайне хрупкими, к перелому приводит даже неосторожное движение или резкий вдох, нарушается обмен железа и кальция, блокируется синтез ДНК, развивается почечная дисфункция.
Перед тем как вывести кадмий из организма человека, необходимо исключить источники, способствующие его накоплению. Из народных средств справиться с избытком Cd лучше всего поможет кориандр, амарант овощной, настойка из почек смородины.
Никель принимает участие в процессах кроветворения, активации ферментов, продлевает и усиливает действие инсулина, стимулирует работу почек и гипофиза.
Избыток этого элемента проявляется в виде дерматитов, воспаления кожных покровов, нарушения работы сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта, дистрофии почек, печени.
Хроническое отравление никелем приводит к злокачественным новообразованиям в мочеполовой системе и лёгких, угасанию репродуктивной функции.
Суточная доза Ni, которая нормально усваивается — 0,1−0,3 мг. Канцерогенное действие начинается при потреблении от 40 мг. В связи с этим отравление никелем возникает редко.
Способы очистки от канцерогенов
В нормальных концентрациях любой химический элемент не только не наносит вреда организму, но и необходим для нормального его функционирования.
В современных условиях проживания, особенно в индустриально развитых регионах, где содержание токсинов в воздухе, воде и почве превышает допустимые пределы, в совокупности с употреблением в пищу продуктов, произведенных с нарушением технологии, происходит накопление вредных веществ, что пагубно сказывается на состоянии здоровья.
Своевременная очистка организма от тяжёлых металлов — залог долголетия и хорошего самочувствия. Для этого существуют такие методы:
- подбор рациона;
- лечение народными средствами;
- применение лекарственных препаратов.
Правильно подобранное питание является эффективным способом избавления от токсинов. Микроэлементы, содержащиеся в некоторых продуктах, связывают и выводят из организма вредные вещества и их соли.
Полезные овощи
Чеснок, помимо того, что является природным антибиотиком, отлично справляется со шлаками и токсинами. Регулярное употребление этого овоща поможет очистить организм и защитить от многих инфекционных заболеваний, а неприятный запах изо рта уберет стакан воды с лимонным соком.
Крестоцветные овощи (цветная и брюссельская капуста, шпинат, брокколи, лук пашот) способствуют синтезу глутатиона. Эти продукты содержат серу, она, в свою очередь, нужна для поддержания уровня этого трипептида, который ученые заслуженно считают лучшим антиоксидантом, активатором иммунной системы и очистителем организма от вредных и отравляющих веществ.
Пища для выведения токсинов
Ферментированные продукты, такие как квас, квашеная капуста, кефир, ряженка, кислые огурцы содержат бактерии, которые не только приведут в порядок микрофлору кишечника, но и способны связывать вредные соли и выводить их естественным путём. Особенно полезны при избытке соединений кадмия и свинца.
Читать также Токсическая энцефалопатия мозга: симптомы и лечение
Полифенолсодержащие продукты обладают антиоксидантным эффектом, предотвращающим развитие злокачественных новообразований. Стимулируют производство белка — металлотионеина, имеющего сильное детоксикационное действие. Источниками полифенолов являются зеленый чай, слива, льняное семя, клубника, черника, смородина, мята, тёмный шоколад.
Кинза — ароматная зелень и к тому же проверенное эффективное средство при переизбытке солей ртути, свинца, алюминия. На основе кориандра можно приготовить сильное лекарство. Для этого необходимо смешать сок 1 зеленого яблока, ½ лимона, 1 кабачка, 1 стебля сельдерея, 1 пучка кинзы, добавить одну щепотку морской соли и взболтать. Принимать средство 14 дней по ¼ стакана два раза в сутки.
Нешлифованный рис — один из лучших природных сорбентов, способный связывать и выводить из организма даже соли вредных веществ. Происходит это благодаря особенности, попадая в пищеварительную систему, впитывать в себя жидкость вместе с растворенными в ней вредными продуктами метаболизма и токсинами.
Для очистки организма используют специально подготовленный рис: понадобится взять 5 пронумерованных пол-литровых банки, насыпать в первую 3 ст. ложки злака и залить доверху водой, закрыть крышкой и поставить в холодильник.
На следующий день содержимое промыть и переложить во вторую емкость, и также настаивать сутки. В первую банку сразу насыпать новую порцию сырья. Провести такую процедуру пять раз и на шестой день рис будет готов к употреблению.
Принимать его нужно натощак за 3 часа до еды в течение месяца в сыром виде либо отварив 15−20 мин.
Профилактика накопления вредных веществ
Активные физические упражнения приводят к обильному выделению пота. Именно в нём растворяется и выводится наружу самое большое количество вредных веществ. Регулярные тренировки не только укрепят здоровье и поднимут настроение, но и помогут поддерживать солевой баланс организма на необходимом уровне.
Баня также активно стимулирует работу потовых желез, но у нее есть противопоказания. К этому методу стоит с осторожностью относиться людям с гипертонией. Хотя для избавления от токсинов трудно найти средство лучше.
Таким образом, эффективно произвести очистку от канцерогенов можно без применения лекарств, но важно понимать, что самолечением заниматься опасно, поэтому перед тем, как вывести тяжелые металлы из организма человека, необходимо сдать анализы на наличие токсичных элементов и их солей. После чего проконсультироваться у специалиста, какой метод терапии в данных условиях наиболее подходящий.
В каких продуктах есть тяжелые металлы, и чем они вредны? — росконтроль
Ртуть в организм человека попадает в основном вместе с морепродуктами, а также через зубные пломбы. Например, амальгамы на 50% состоят из ртути. Что же касается термометров, которые все так боятся, то спешим вас успокоить: металлическая ртуть в них, сама по себе, редко бывает опасной. Лишь ее испарение и вдыхание паров ртути могут привести к развитию фиброза легких.
По данным ВОЗ, никель – один из наиболее опасных загрязнителей окружающей среды.
Увеличение употребления рыбы в рационе более 1-2 раза в неделю может приводить к избыточному содержанию ртути в волосах.
Питьевая вода. Как утверждают эксперты, вода из-под крана в Москве не содержит свинца, кадмия, мышьяка и никеля. Однако, в некоторых регионах России имеются местности с высоким содержанием мышьяка в питьевой воде, что приводит к отравлению.
Ранее Росконтроль публиковал результаты экспертизы детской воды. Ни в одном из образцов содержание свинца, кадмия или мышьяка не превышало допустимых значений. А вот ртуть нашлась в трех из пяти участников теста.
В случае обнаружения у себя хотя бы одного признака, не занимайтесь самолечением. Диагноз может поставить только врач!
Каждый четвертый взрослый житель Москвы страдает от избытка кадмия в организме.
Анатолий Скальный, доктор медицинских наук, профессор АНО «Центр биотической медицины»:
«Тяжелые металлы обладают способностью накапливаться в организме, поэтому чаще всего мы имеем дело с хронической интоксикацией. Однажды пришлось изучать ситуацию с повышенной онкологической заболеваемостью в Челябинской области.
Исследование объектов окружающей среды и жителей этого небольшого рабочего городка, в котором расположены предприятия по добыче и переработке золота, а также завод по получению сплавов мышьяка с различными металлами, показало более чем 10-кратное превышение содержания мышьяка в продуктах питания, почве, а также волосах и моче детей и взрослых. Было показано, что повышенная заболеваемость раком легких и печени в этом городе связана с вытеснением из организма селена мышьяком, а также нарушением баланса между мышьяком и тяжелыми металлами, с одной стороны, и жизненно важными элементами, такими как селен, цинк, медь и железо — с другой».
27 сентября 2019
Научный журнал Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований ISSN 1996-3955 ИФ РИНЦ = 0,564
1
Альмова И.Х. 1
Берикетов А.С. 2
Инарокова А.М. 1
Сабанчиева Ж.Х. 1
1 ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова»
Сегодня интоксикации тяжелыми металлами являются ведущими среди производственных вредностей.
Комплексные клинико-гигиенические исследования пектинсодержащих препаратов серии «ПЕКТО» выявили их способность выводить из организма человека сурьму, радиоактивный стронций, ртуть, свинец, повышать детоксикационную функцию печени.
Это позволяет рекомендовать их для использования в лечебно-профилактическом и диетическом питании лиц с особо вредными условиями труда, в особенности подвергающихся воздействию радионуклидов, соединений тяжелых металлов, в качестве энтеросорбентов.
вредные факторы производства
1.
Методические рекомендации по организации профилактического питания рабочих, контактирующих с тяжелыми металлами №13084-84.
2. Применение пектиносодержащих энтересорбентов в целях профилактики нарушения здоровья при сочетанном действии тяжелых металлов и радиации №126-97.
3.
Методические указания по использованию в лечебно-профилактических целях пектинов и пектинсодержащих продуктов №5049-89.
4. Пектинопрофилактика. Левченко Б.Д., Тимонова Л.М., г.Краснодар, 1992 г.
5. Методические указания по использованию в лечебно-профилактических целях пектинов и пектиновых продуктов. А.С.Берикетов., Х.З.Ойтов., В.А.Компанцев., и др.
, ПГФА МЗ РФ и ОКТБ «Марс» при КБГУ, 1998г.. С.16
6. Разработка препарата на основе высокоочищенного пектина для защиты населения от вредного воздействия неблагоприятных экологических факторов / А.С. Берикетов, Х.З. Ойтов, Р.А. Атова и др.
// Тезисы IV международной экологической конференции «Роль науки и образования для устойчивого развития на пороге третьего тысячелетия», МГГУ, 16-18 апреля, 2000. Т.2. С.76-77.
7. Перспектива применения пектинсодержащих препаратов для профилактики профессиональных заболеваний на промышленных предприятиях / А.С. Берикетов, Х.З. Ойтов, Р.А. Атова и др.
// Тезисы Международного экологического конгресса «Новое в экологии и безопасности жизнедеятельности», Санкт-Петербург, 14-16 июня 2000 г. Труды 2. С.308-310.
8. Парахонский А.П. Эндоэкология и проблема пектина // Успехи современного естествознания. – 2009. – № 3. – С. 44-45.
9. Трахтенберг И.М.
Пектины в индивидуальной профилактике хронических свинцовых интосикаций // Токсиколог, вестник. –1998. – № 4. – С. 32-36.
10. Хотимченко Ю.С., Одинцова М.В., Ковалев В.В. Полисорбовит. – Томск: Изд-во НТЛ, 2001. – 132 с.
Сегодня интоксикации тяжелыми металлами являются ведущими среди вредных факторов производства несмотря на предпринимаемые меры по технике безопасности и мероприятия санитарно-гигиенического характера. Особенно это воздействие проявляется на предприятиях горнорудной промышленности по добыче руд цветных металлов, металлургической и химической промышленности (свинцово-цинковые, медеплавильные предприятия, предприятия по производству поливалентных металлов). Кроме того, загрязнение тяжелыми металлами атмосферного воздуха, почвы, воды в окрестности таких производств, а также вблизи крупных автомобильных дорог создает угрозу поступления их в организм проживающего в этих регионах взрослого населения и детей.
При вдыхании пыли и паров токсичных металлов происходит их всасывание в кровь на всем протяжении дыхательного тракта, особенно активно в бронхиолах и альвеолах.
При вдыхании аэрозолей металлов пылевые частицы, осевшие на слизистой оболочке полости рта и носоглотки, заглатываются и активно всасываются в кишечнике.
Во внутренней среде организма металлы депонируются в паренхиматозных органах и костях, что сопровождается нарастанием интоксикации и появлением патологической симптоматики.
Поэтому важным профилактическим направлением на всех промышленных предприятиях для решения проблемы охраны труда является комплекс технических, технологических, санитарных мероприятий по снижению поступлений в организм промышленных ядов и усилению выведения их из организма, а также организация и выполнение комплекса оздоровительных мероприятий, направленных на снижение заболеваемости среди работников.
Проблемы охраны труда на вредных производствах существовали, очевидно, со времен начала производства. В СССР вопросам охраны труда уделялось самое серьезное внимание.
Госкомитетом по труду и президиуму центрального совета профсоюзов был выпущен список «вредных производств», работники которых имели право на дополнительные льготы: сокращенный рабочий день, дополнительные отпуска, специальное лечебно-профилактическое питание, включавшее «молоко за вредность» [1, 2].
Однако, более поздние исследования российских и зарубежных ученых доказали, что молоко – далеко не лучшее средство, связывающее и выводящее из организма экологические яды. При хронической интоксикации свинцом, цинком, кадмием и другими тяжелыми металлами молоко способствует накоплению вредного вещества в организме.
В России сегодня много предприятий, условия труда которых можно считать вредными. При этом обеспечение полного спектра мероприятий по охране труда сегодня стоит достаточно дорого и пока не у всех хватает на это средств.
Поэтому в последние годы в нашей стране и за рубежом ученые ведут активные поиски веществ, способных действительно защитить здоровье людей, работающих на вредном производстве, а если смотреть шире, жителей больших городов и крупных промышленных центров, страдающих от повышенной загрязненности окружающей среды.
Предпочтение отдается, естественно, детоксикантам природного происхождения [2, 3, 4].
В 1994-2000 г.
по заданию Министерства образования России в рамках Комплексно-целевой программы «Ассоциация» ОКБ «Марс» по проекту ПЕКТИН «Разработка технологии и принципов создания биоактивных энтеросорбентов на основе пектина для детоксикации организма человека и повышения его работоспособности» разработало технологию получения высокоочищенного пектина медицинского свекловичного и яблочного [7].
На основе пектина медицинского свекловичного и яблочного созданы серии препаратов: с торговым названием – «Пекто», «Пекто-21», «РОС –Пекто», «Витапекто».
Препараты серии ПЕКТО прошли широкую апробацию в клинических учреждениях Министерства Здравоохранения России, отвечают всем медицинским требованиям: не токсичны, не травматичны для слизистых оболочек, хорошо эвакуируются из кишечника, не вызывают дисбактериоза, обладают высокой бактерицидной активностью и сорбционной емкостью, уникальной избирательностью, имеют удобную лекарственную форму.
ОКБ МАРС и НПФ «ПЕКТО» (совместно с различными медучреждениями страны) изучены свойства пектина медицинского свекловичного, содержащего 95 % активного вещества пектина, имеющего высокую сорбционную емкость и степень этерификации в пределах 36-45 %. Пектин медицинский свекловичный является уникальным биополимером не только по источнику получения, но и по своим физико-химическим свойствам.
Головным испытательным центром пищевой продукции при Институте питания РАМН проведены клинические испытания препарата «ПЕКТО» на основе пектина медицинского свекловичного и яблочного производства НПФ «ПЕКТО» и рекомендовано его использование в качестве энтеросорбента. Пектиновый энтеросорбент «ПЕКТО» способен выводить из организма человека сурьму, ртуть, радиоктивный стронций: из волос и тканей на 5-е, а из скелета – на 14 сутки после начала приема.
В Средне-Волжском региональном отделении Российской экологической академии были проведены исследования физических и химических свойств пектина медицинского свекловичного и препарата «ПЕКТО» на его основе.
Установлено, что пектины образуют с тяжелыми металлами устойчивые комплексы в диапазоне рН от 3.8 до 9.3. Аналогичные результаты были получены другими исследователями [8, 9, 10].
Так, томские исследователи, сравнивающие уровень сорбции свинца различными сорбентами, выделили группу сорбентов с высокой сорбционной емкостью, к которой по результатам исследований отнесены пектин и альгинат кальция [10].
Таким образом, способность пектинов, особенно низкометаксилированных, образовывать малорастворимые соединения с ионами металлов свидетельствует о целесообразности их использования с лечебно-профилактической целью.
Антидотные свойства изучались в эксперименте на животных при свинцовой интоксикации. Сравнивали пектин медицинский свекловичный и цитрусовый пектин.
До и после введения животным уксуснокислого свинца на протяжении эксперимента определяли уровень свинца в крови, кале, моче, а также его содержание в костях и других внутренних органах, являющихся местом депонирования свинца.
Количественное содержание свинца в биосубстратах определяли атомно-адсорбционным методом. В течение эксперимента у животных наблюдали в динамике массу тела, функцию желудочно-кишечного тракта, общее состояние и выживаемость.
Полученные данные подтверждают, что основным путем выведения свинца из организма при связывании его с пектиновым сорбентом является желудочно-кишечный тракт.
Однако при выделительной терапии пектином свекловичным отмечена и определенная роль почек в экскреции свинца из организма.
Пектин медицинский свекловичный активно способствует связыванию и выведению свинца из организма, по сравнению с цитрусовым пектином обладает более широким спектром антитоксического действия при свинцовом отравлении.
Полученные результаты имеют важное значение, поскольку пектин медицинский свекловичный может быть использован как антидотное средство, не только блокирующее всасывание свинца, но и способствующее выведению его депонированных форм.
Биохимические исследования у работников свинцово-цинкового комбината позволили установить, что содержание свинца в крови, моче и кале в 5 – 12 раз выше предельных границ общепринятых норм.
У всех обследованных рабочих обнаружено значительное повышение уровня дельта-аминолевулиновой кислоты в моче, что в сочетании с высоким содержанием копропорфирина в моче позволило констатировать наличие скрытых форм свинцовой интоксикации.
Пектин применяли внутрь 1 раз в день утром натощак за 15–20 минут до еды. Курс приема составлял 1 месяц с последующим недельным перерывом. Существовала группа контроля, не получавшая пектин.
У всех рабочих в начале наблюдений, через 12 дней и в конце наблюдений определяли уровень свинца в крови, моче, кале, а также содержание дельта-аминолевулиновой кислоты и копропорфирина в моче. В конце курса приема пектина отмечено существенное снижение концентрации свинца в крови при еще несколько высоком уровне свинца в моче и кале.
После 24-дневного курса приема пектина у всех рабочих отмечено субъективное улучшение общего состояния, отсутствие дисфункций со стороны желудочно-кишечного тракта, улучшение аппетита.
Результаты наблюдения показывают, что для полной эвакуации свинца, поступающего в организм в условиях промышленного производства, объективно необходим более длительный, по возможности постоянный прием безвредных средств выделительной терапии, каким может служить нетоксичный пектин медицинский.
При проведении четырех курсов приема пектина в течение 3 лет на свинцово-цинковом производстве наблюдался стойко выраженный положительный эффект: резкое снижение базофильной зернистости эритроцитов в крови, что свидетельствует об уменьшении интоксикации организма свинцом.
Была обследована также группа рабочих для выявления уровня мутагенного воздействия профессиональных условий труда (свинцовое производство). Установлено, что такой уровень превышает в 2 – 3 раза показатели нормы.
В ходе лечебно-профилактического применения пектина было отмечено снижение нестабильности генома среди лиц исследуемого контингента.
Результаты учета полученных данных свидетельствуют о положительном влиянии пектина на резистентность организма в условиях мутагенного воздействия окружающей среды.
Проведенное исследование при хронической ртутной интоксикации показало, что под влиянием пектина происходят существенные изменения не только интенсивности, но и характера выведения токсиканта.
Так, уже через 5 дней после начала лечения наблюдалось увеличение числа пациентов с «физиологическим» типом экскреции.
К 10 дню их количество увеличилось вдвое, а к 15 дню лечения у 96,6 % пациентов тип экскреции токсиканта характеризовался четко выраженным утренним максимумом.
Уже в первые дни лечения проявилась отчетливая положительная динамика клинических проявлений синдрома диспепсии (уменьшилась интенсивность тошноты и изжоги, исчезли спонтанные боли в животе, уменьшилась болезненность при пальпации живота).
Проведение курса применения пектина положительно отразилось и на характере эндоскопических изменений слизистой оболочки верхних отделов желудочно-кишечного тракта.
Это проявилось в купировании воспалительных изменений в нижней трети пищевода и в желудке, эпителизации эрозий в пилорическом отделе желудка и луковице 12-ти перстной кишки.
Анализ клинического материала свидетельствует о том, что у пациентов, получавших пектиновые препараты, улучшилось общее самочувствие, уменьшилось количество жалоб, относящихся к нарушениям со стороны нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
В Пятигорской Фармацевтической академии исследовалось гепатотоксичность препарата «Пекто» по изменению продолжительности пентабарбиталнатриевого сна у белых крыс массой 180-220 г при введении металлическим зондом в желудок животных напитка в дозе 500 мг/кг в виде водного раствора за 24 ч до дачи снотворного в дозе 30 мг/кг. Полученные данные указывают о существенном влиянии «Пекто» на продолжительность медикаментозного сна, выразившееся в укорочении сна на 64 % по сравнению с контролем, что свидетельствует не только о безвредности напитка, но и о повышении детоксикационной функции печени у животных, получавших напиток.
ОКБ «МАРС» и НПФ «ПЕКТО» уже много лет продолжает успешно работать со многими предприятиями России, где условия труда связаны с загрязнителями химической и физической природы, чрезмерными нагрузками, стрессовыми ситуациями и целым рядом других профессиональных вредностей.
Практика показала, что на тех предприятиях, где молоко было заменено на производимые ОКБ МАРС и НПФ «ПЕКТО» лечебно-профилактические напитки серии ПЕКТО, у работников отмечено улучшение самочувствия, повышение производительности труда и уменьшение количества дней с временной утратой трудоспособности на 20-30 % [5, 6].
Энтеросорбция является эффективным и одновременно простым, легко воспроизводимым методом. Препараты на основе пектинов сегодня рассматриваются как одни из самых перспективных потенциальных лекарственных средств, предназначенных для выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма человека.
На основании комплексных клинико-гигиенических исследований препараты серии «ПЕКТО» рекомендуются для использования в лечебно-профилактическом и диетическом питании различных групп населения, для повышения эффективности лечебно-профилактического питания лиц с особо вредными условиями труда и в особенности подвергающихся воздействию радионуклидов, соединений тяжелых металлов.
Библиографическая ссылка
Альмова И.Х., Берикетов А.С., Инарокова А.М., Сабанчиева Ж.Х. ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЕ ПЕКТИНА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ, СВЯЗАННЫХ С ВРЕДНЫМИ ФАКТОРАМИ ПРОИЗВОДСТВА // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2014. – № 5-2. – С. 62-65;
URL: https://applied-research.ru/ru/article/view?id=5337 (дата обращения: 11.05.2022).
Как вывести тяжелые металлы из организма
Тяжелые металлы (ртуть, кадмий и мышьяк) присутствуют в окружающей среде в очень больших количествах, так что многие люди в той или иной степени отравлены ими. Существуют способы вывести тяжелые металлы из организма.
Содержание
7 способов избавиться от тяжелых металлов в организме:
Тяжелые металлы прячутся в водопроводной воде, еде, зубных пломбах, старой краске, лекарствах, кухонной утвари, и даже в косметике и туалетных принадлежностях. Однократное воздействие большого количества любого из этих металлов может вызвать симптомы отравления – тошноту, рвоту, головные боли и судороги.
Длительное отравление низкими дозами не проявляется сразу, однако сейчас ведутся исследования и на этот счет. Данные исследований свидетельствуют о том, что постоянное воздействие малых доз тяжелых металлов может также вызывать всевозможные побочные эффекты, включая проблемы с фертильностью и снижение умственной деятельности.
Обычно наше тело хорошо подготовлено для борьбы с токсинами, но в случае с накоплением тяжелых металлов, организм может быть перегружен и не справляться.
В особо тяжелых случаях отравления тяжелыми металлами может потребоваться лечение хелатирующими препаратами, которые защищают наш организм от дефицита минералов, отравлений и слишком высокой концентрации некоторых элементов.
Это лечение подразумевает введение аминокислот, которые связывают ионы металлов, обнаруженные в крови и тканях, что позволяет снизить токсичность и вывести их из организма.
Данный метод – очень серьезное испытание для организма и он может применяться только в крайних случаях – при очень тяжелых хронических отравлениях токсичными металлами.
Но есть множество более простых и безопасных способов помочь избавиться вашему телу от тяжелых металлов самостоятельно. А для достижения наилучших результатов необходимо проработать схему лечения с опытным врачом, который адаптирует рекомендации и выберет методы лечения и дозировку к вашему индивидуальному случаю.
Профилактика отравления тяжелыми металлами
Первый и самый важный шаг – определить, где тяжелые металлы могут скрываться в вашей повседневной жизни, а затем максимально ограничить их воздействие. А именно:
- Рассмотрите возможность удаления пломб из амальгамы
- Бросьте курить – это самый большой источник загрязнения кадмием
- Избегайте или ограничивайте употребление продуктов повышенного риска. Известно, что некоторые продукты питания являются потенциальными источниками свинца, ртути, кадмия. В данный список входят:
- морепродукты;
- пресноводная и прибрежная рыба;
- глубоководная рыба (тунец, рыба-меч, акула);
- искусственно выращиваемые животные продукты (мясо – особенно печень и почки);
- субпродукты;
- овощи и фрукты из сельскохозяйственных культур, обработанные пестицидами;
- обработанная пища;
- алкоголь;
- кофеин
- Обратите внимание на тяжелые металлы в бытовых товарах и постарайтесь найти безопасные альтернативы
- Установите качественную систему фильтрации воды
- Если вы контактируете с вредными металлами на работе, убедитесь, что ваше рабочее место хорошо вентилируется. Исследования деятельности керамистов, работающих с материалами, содержащими кадмий и свинец, показало, что при использовании вентиляции, уровень содержания токсичных металлов значительно ниже.
Водоросли выводят токсины
Ешьте водоросли. Одноклеточные пресноводные водоросли являются богатым источником хлорофилла, который может связывать тяжелые металлы (кадмий, свинец и ртуть) и облегчать их удаление из организма.
Хлорелла также содержит глутатион — ключевое соединение для естественной детоксикации нашего организма. Убедитесь, что продукт хорошего качества, потому что сам хлорелл может быть загрязнен тяжелыми металлами.
Спирулина, еще одна пресноводная водоросль, также может помочь детоксикации организма от тяжелых металлов, особенно свинца. В этом случае также необходимо проследить, что ваш выбор пал на добавку от хорошего производителя. Например, Спирулина TSN от компании Нутрикеа в капсулах.
Очищение кориандром
Кориандр — это не только вкусное дополнение к карри и салатам, он также является прекрасным очищающим средством. Обнаружено, что после употребления вьетнамского супа, содержащего эту траву, пациенты выделяли больше токсичных металлов. Кроме того, таблетки кориандра, помогли пациентам удалить отложения ртути, которые образовались от пломб из амальгамы.
Достаточно будет принимать 2 чайные ложки песто из кориандра в день в течение примерно трех недель для эффективного очищения организма от токсинов.
Принимайте витамины
Запаситесь селеном. Этот важный микроэлемент может помочь противодействовать токсическому воздействию ртути, кадмия, таллия и серебра. Добавьте в список покупок продукты, богатые селеном, такие как:
- бразильские орехи;
- яйца;
- лук;
- брокколи;
- натуральные дрожжи, содержащие селен.
А также принимайте другие полезные питательные вещества, включающие витамин С, магний, цинк и N-ацетилцистеин (NAC).
Рекомендуемая дозировка:
- 200 мкг / день селена;
- 1-3 г / день витамина С;
- 20-50 мг / сут цинка;
- 350 мг / сут магния;
- 600 мг / день НАК.
Не забывайте о волокнах
Придерживайтесь здоровой и сбалансированной диеты, поскольку дефицит основных питательных веществ связан с увеличением абсорбции токсичных металлов. В частности, убедитесь, что вы едите достаточно клетчатки, поскольку она связывает токсины и облегчает их удаление.
Крестоцветные овощи, такие как брокколи, капуста, цветная капуста, являются отличным источником клетчатки. Кроме того, они богаты важными химическими веществами, которые активируют ферменты детоксикации в организме и повышают антиоксидантную активность.
Сразу три способа избавления от токсинов включает продукт Нутрикон Селен. В него входят пищевые волокна зерновых оболочек, спирулина, выращенная в среде с селеном, антиоксиданты, микронутриенты.
Нутрикон Селен препятствует мутации клеток и предупреждает канцерогенез, обладает радиопротекторными свойствами, выводит токсины, пестициды, радионуклиды, тяжелые металлы, поступающие вместе с пищей, продукты распада антибиотиков
Занимайтесь спортом
Упражнения могут помочь в очищении организма, а не только в улучшении физической формы. Даже один сеанс велосипедных упражнений может удвоить уровень ключевых ферментов, участвующих в детоксикации организма, и помочь организму избавиться от токсичных металлов и других вредных веществ.
Стимулируйте ферменты с помощью упражнений. Постарайтесь выполнять 20-30 минут аэробных упражнений 3-5 раз в неделю, а потом обязательно принимайте душ.
Польза сауны
Пот — это хорошо известный способ удаления токсичных металлов: он выводит свинец, ртуть, кадмий и мышьяк. Поэтому пребывание в сауне, которая стимулирует потоотделение, является отличным методом детоксикации.
Сауны и парные в фитнес-клубах полезны, но рекомендовано пользоваться саунами в дальнем инфракрасном диапазоне, которые излучают тепловое излучение в форме инфракрасного излучения, непосредственно проникающего в тело.
Большинство людей ощущают положительный эффект уже через день использование такой сауны в течение 3-5 минут. Не забывайте пить много воды, чтобы восполнить потерю жидкости. А после посещения сауны всегда следует принимать душ, чтобы не допустить реабсорбции недавно выведенных токсинов.
Загрузка...
