Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Даже опытные грибники не всегда могут различить грибы говорушки съедобные и несъедобные. Это шляпочные грибы из семейства рядовковых. Семейство включает и безвредные для организма грибы — говорушка анисовая, благоухающая, бокаловидная; грибы, которые относительно съедобны — говорушка дымчатая, булавоногая; и ядовитые.

Все они похожи, есть незначительные отличия по цвету, запаху. Причём запах и вкус съедобных грибов, не всегда бывает приятным. Но всё равно грибники их собирают, и нередко встречаются отравления говорушками. Если вовремя не оказать первую помощь, возможен летальный исход.

Описание грибов говорушек

Говорушки небольшие шляпные грибы, которые чаще встречаются там, где есть травяное покрытие: на лугах, в парках, на опушках леса. Шляпки диаметром 2–6 см, у молодых грибов обычно выпуклые, у старых становятся вогнутыми. Гриб пластинчатый, пластинки беловатые при надавливании темнеют. Ножка цилиндрическая, сужается книзу, только у булавовидной говорушки она внизу расширена.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Говорушки встречаются в северном полушарии с июля до ноября. Семейство рядовковых включает более 2500 видов грибов, а род говорушек один из самых распространённых в нём. К этому же семейству относятся опята.

Опёнок луговой очень похож на говорушку восковидную, притом растёт часто рядом с нею. Именно их сходство нередко становится причиной отравлений.

Даже одна говорушка, попавшая в лукошко с опятами, может вызвать отравление.

Ядовитые говорушки

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Определить, говорушка съедобный гриб или нет сложно, так как имеются лишь небольшие отличия в цвете и запахе. Причём мучнистый, приятный запах чаще бывает у ядовитых говорушек: восковидной и беловатой. Цвет же меняется с ростом гриба. Молодые говорушки отличить сложнее — они все сероватые или беловатые. Поэтому начинающим грибникам не стоит собирать эти грибы, тем более что вкус у съедобных говорушек, как говорят, на любителя.

К ядовитым относятся говорушка восковидная и говорушка беловатая. При сборе грибов их можно спутать со съедобными говорушками, луговыми опятами и с подвишенником, который отличается розоватыми пластинками и спорами, а также отсутствием на шляпке, концентрических кругов, как у говорушек.

Ядовитое вещество мускарин

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Ядовитые говорушки содержат растительный яд мускарин, он же вырабатывается и в хорошо известных мухоморах. Мускарин — вещество похожее на ацетилхолин. При попадании в организм он воздействует на мускариновые М-рецепторы, вызывая их возбуждение. Эти рецепторы в норме активируются ацетилхолином и передают нервные импульсы от мозга к гладким мышцам. А гладкие мышцы в организме имеются во многих внутренних органах, например, кишечнике, сердце и желёзах.

Говорушка восковатая и беловатая, вызывают отравление, похожее на действие ацетилхолина, многократно умноженное.

Отравление говорушкой

Отравление грибами встречается довольно часто. Учитывая, что говорушку можно спутать со съедобными грибами, необходимо знать признаки и симптомы отравления говорушкой беловатой и восковатой. Отравление ими очень похоже на отравление мухоморами.

А ведь есть данные, что мухоморы используются у народов дальнего севера для определённых ритуалов, и они известны как галлюциногены.

В отличие от мухоморов в говорушке нет токсического вещества, вызывающего галлюцинации мусказона, но зато мускарина в ней содержится намного больше.

Симптомы отравления

При употреблении в пищу говорушки восковатой или беловатой симптомы отравления появляются через 15–30 минут, реже позже. Больной жалуется:

  • Гриб говорушка восковатая: описание, отравлениена тошноту;
  • боли в животе;
  • затруднённое дыхание;
  • жар;
  • нарушение зрения.

Объективно можно заметить симптомы отравления:

  • покраснение лица;
  • рвоту;
  • Гриб говорушка восковатая: описание, отравлениеповышенное слюноотделение;
  • расстройство кишечника (диарея);
  • повышенное потоотделение;
  • брадикардию;
  • бронхоспазм;
  • снижение артериального давления;
  • судороги.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Одним из важных симптомов отравления говорушкой беловатой, восковатой или мухомором является спазм аккомодации или узкий зрачок. Именно это вызывает нарушение зрения у пациента, так называемую ложную близорукость.

Наблюдаются также симптомы поражения нервной системы, но это не галлюцинации, а спутанность сознания, больной становится неадекватным, не понимает, где он находится. Нередко возникает страх или приступы агрессии, которые могут резко смениться эйфорией.

Побочные эффекты мускарина — это дрожь, озноб. Возможно, нарушение мочевыделения в виде частого мочеиспускания. Все эти симптомы связаны с воздействием на М-рецепторы гладких мышц.

Нередко симптомы отравления могут пройти самостоятельно, их выраженность снижается через 2–3 часа после отравления. Если количество поступившего в кровь мускарина большое, возможен смертельный исход.

Смерть наступает из-за нарушения дыхания. Это вызвано спазмом гладких мышц бронхов и повышение секреции бронхиальных желёз. Спазм бронхиол и повышенное образование вязкой слизи затрудняет дыхание. В лёгких слышны хрипы, дыхание свистящее. У больного резко выраженная одышка, цианотичность (посинение) кожных покровов.

Нарушение дыхания вызывает гипоксию (снижение кислорода в крови), затем появляется гиперкапния (повышение содержания углекислого газа в крови). Если не оказать своевременную помощь, наступает смерть.

Первая помощь при отравлении

При первых симптомах отравления говорушкой нужно вызвать скорую помощь. Антидотом мускарина является атропин. Если есть возможность, то делают укол атропина, чтобы предотвратить развитие отравления. Когда такой возможности нет, тогда до приезда скорой пострадавшего необходимо уложить.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравлениеНельзя давать больному никаких противорвотных препаратов или лекарств от поноса — организм должен очиститься от яда. Во время отравления, рвота возникает самопроизвольно, это и есть симптом. Самостоятельно провоцировать рвоту можно раздражая пальцами корень языка, но нельзя с этой целью пить воду, так как она усилит всасывание яда. Лучше дать пациенту принять активированный уголь или любой другой сорбент.

Если больной потерял сознание, нужно уложить его набок, чтобы предотвратить попадание рвотных масс в дыхательные пути. При судорогах, следите, чтобы больной не ударился о мебель или окружающие предметы. Давать больному воду, делать клизму не нужно, так как это может усилить всасывание мускарина в кровь и ухудшить состояние пациента.

При остановке дыхания проводятся реанимационные мероприятия — искусственное дыхание и непрямой массаж сердца.

Лечение отравления

Больного необходимо доставить в стационар, обычно в отделение реанимации. Ещё по дороге в больницу больному вводят атропин (достаточно 0,1 грамма). Атропин — это холиноблокатор, который снимает раздражение М-рецепторов. Затем проводят мероприятия, направленные на выведение мускарина из организма, поддержку деятельности сердца и дыхания.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

При нарушениях сердечной деятельности назначают камфору, кофеин, а при одышке, снижении объёма дыхания дают больному дышать кислородом. В тяжёлых случаях может понадобиться интубация лёгких.

Осложнения

Тяжёлое течение отравления может наблюдаться у детей, или если оно наступает на фоне алкогольного опьянения. Осложнения при отравлении говорушкой это:

  • нарушение дыхания;
  • нарушение сердечной деятельности, падение артериального давления;
  • аспирация рвотных масс, которая усиливает спазм бронхов, а в дальнейшем может привести к воспалению лёгких.

Прогноз, при отравлении говорушкой восковатой или бледноватой, если помощь оказана своевременно, благоприятный. Состояние больного после выведения мускарина из крови быстро улучшается и на 2–3 сутки его могут выписать домой.

Профилактика отравлений ядовитой говорушкой

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Чтобы избежать или не осложнить отравления говорушкой:

  • нельзя собирать незнакомые или малознакомые вам грибы;
  • проверять собранные грибы;
  • не покупать домашние консервированные грибы у незнакомых людей;
  • не давать грибы детям, тем более они достаточно тяжёлая пища для них;
  • не употреблять алкоголь с грибами.
Читайте также:  Поля Бродмана цитоархитектонические: схема, описание, карта полушарий мозга, таблица

Отравление говорушкой восковатой или бледноватой переносится намного тяжелее, чем отравление мухомором. Несмотря на то что этот вид отравления редко приводит к смерти, вероятность такого развития заболевания всё же есть, поэтому при первых симптомах нужно вызвать скорую помощь.

Говорушка Восковатая – тихий серый яд — Грибы собираем

Об опасном ядовитом грибе – Говорушке Восковатой. Свойствах, содержащегося в этом грибе, ядовитого вещества мускарина и его пагубном влиянии на человека. Методике отличения Говорушки Восковатой от похожих съедобных грибов, и первой помощи при отравлении этим грибом.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравлениеГоворушка ВосковатаяГоворушка Восковатая Clitócybe phyllóphila , она же Говорушка Листолюбивая, Говорушка Серая – ядовитый гриб рода Говорушка, семейства Рядовковые.

Содержит чрезвычайно опасный природный алкалоид мускарин, воздействие которого на организм человека похоже на эффект от применения боевых отравляющих веществ, вроде Зарина.

Внешний Вид

Шляпка – диаметром от 2 до 11 см, беловатого или серовато – кремового оттенка. Очень часто на шляпке имеются концентрические буровато – розовые пятна, особенно у более старых плодовых тел.

С возрастом шляпка иногда растрескивается до чешуек, кожица с неё легко снимается до самого центра.

Форма шляпки меняется с возрастом от выпуклой с бугорком в центре и подвернутой краевой зоной у молодых, затем плоской, с незначительным возвышением по центру и слегка подвернутым краем в среднем возрасте, и до ворончатой, с волнистым краем у старых экземпляров.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравлениеШляпка Говорушки Восковатой

Пластинки гименофора – частые, немного нисходящие на ножку, снабженные маленькими дополнительными пластиночками, беловато — кремового оттенка, темнеющего со временем. Споровый порошок розово – кремового цвета.

Ножка – цилиндрической формы, высотой до 8 и толщиной до 2 см., первоначально белая, с возрастом охряно – кремового оттенка. У основания может иметь расширение или, наоборот, немного сужаться.

Поверхность ножки продольно – волокнистая, в её верхней части заметен своеобразный белый налет и небольшое опушение. Снизу на ножке часто видны фрагменты мицелия, выступающего из лесной подстилки.

У старых грибов ножка становится полой внутри.

Мякоть – беловатого оттенка, в шляпке мягкая, губчатая, в ножке более жесткая, ватная и темная по цвету. Имеет характерный пряный, травяной запах – совсем не неприятный. Вкус мягкий, вяжущий.

Где Растет

Говорушка Восковатая растет на гниющей листве и хвое в любом типе лесов. Обычно встречается тесными многочисленными группами. Может расти рядами или «Ведьмиными Кругами». Это – осенний гриб, активно плодоносящий с сентября до поздней осени. Повсеместно встречается в Евразии и Северной Америке.

Яд!

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Среди официально ядовитых грибов есть такие, которые вроде –как ядовиты, но, при определенных условиях, и их тоже можно есть. К Говорушке восковатой это не относится, она – безусловно ядовитый и очень опасный гриб.

В Говорушке Восковатой содержится большая доза мускарина – одного из самых ядовитых алкалоидов.

Он оказывает парализующее действие на периферическую нервную систему дыхательных путей, чрезвычайно пагубно влияет на желудочно-кишечный тракт и мозг человека.

Некоторые специалисты сравнивают эффект от его попадания в организм человека с последствиями применения на войне боевых отравляющих газов.

Симптомы отравления Говорушкой Восковатой

В случае отравления мускарином наблюдаются следующая последовательность симптомов:

  • В срок от получаса до шести часов после приема грибов, возникает резкая боль в животе, затем понос и рвота.
  • Человек начинает обильно потеть, неестественно усиливается слюноотделение.
  • Появляется сильная одышка, выброс мокроты из легких, падает артериальное давление и урежается пульс.
  • Начинаются спутанность сознания, бредовые состояния. Вспышки агрессивности могут сменяться приступами апатии.
  • Кома.
  • Смерть в срок от 6 до 12 часов после употребления гриба в очень больших дозах. Мускарин вызывает отравление в дозе уже в 3мг.

Для взрослого здорового человека шанс умереть после употребления Говорушки Восковатой не очень высок – скорее дело закончится «просто» комой. Но для детей и людей с хроническими заболеваниями, или сильно ослабленным организмом, этот гриб предельно опасен!

В отличие от многих других ядовитых грибов, Говорушка Восковатая не имеет зловещего вида, неприятного вкуса и запаха. Поэтому во время тихой охоты будьте предельно осторожны, чтобы не набрать её по ошибке в вашу корзину.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

В случае отравления Говорушкой Восковатой следует…

Если отравление Говорушкой Восковатой все таки произошло, требуется глобальное обильное промывание желудка и кишечника с помощью подручных средств и рвотных препаратов.

Затем больному дают касторовое масло и немедленно отправляют к врачу.

Антагонистом мускарина является атропин, но вводить его самостоятельно не рекомендуется – условия и дозировка должны быть профессионально рассчитаны, в противном случае, можно нанести больному еще больший вред.

С кем можно спутать ядовитую Говорушку

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

У этого гриба естьблизкий родственник Говорушка Выбеленная Clitocybe rivulosa – такой — же ядовитый мускариновый гриб, собирать который также нельзя. Гораздо опаснее перепутать Говорущку Восковатую со съедобными грибами:

  • Подвишень Съедобный ClitopilusPrunulus – очень внешне похож на ядовитую говорушку, но имеет характерный запах испорченной муки.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

  • Говорушка Подогнутая ClitocybeGeotropaпохожа, но раза в два больше размером,а на шляпке у неё ярко выраженный бугорок.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

  • Говорушка Блюдцевидная ClitocybeCatinusимеет матовую поверхность шляпки и более нисходящие пластинки.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравлениеНикогда, НИКОГДА не употребляйте гриб в пищу, если вы не уверены на 100% в его съедобности. Лучше перестраховаться и лишиться вкусного грибного кушанья, чем здоровья или жизни.

Как и все творения природы, Говорушка Восковатая имеет свое место в круговороте жизни, но человеку, ради собственной безопасности, лучше обходить её стороной.

Видео

Ядовитее мухомора в сотни раз!!! Говорушка восковатая — Clitocybe cerussata

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Говорушка восковатая (Clitocybe cerussata)

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Смертельно-ядовитый гриб — Говорушка восковатая | Clitocybe phyllophila

Ядовитый гриб — Говорушка восковатая

Говорушка листолюбивая (Восковатая): где растет, как выглядит, съедобность, симптомы отравления

Говорушки восковатые произрастают в Евразии, Великобритании и Северной Америке. Распространены в лиственных и смешанных лесах. Предпочитают расти на лиственной подушке, из-за этого получили название листолюбивые, но встречаются и на хвойном опаде.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Внимание!Листолюбивые (восковатые) говорушки растут группами, создавая дорожки или круги, которые в народе именуют «ведьмиными».

Сезон созревания приходится на осенние месяцы. Первые плодовые тела появляются в начале сентября (в некоторых регионах в конце августа), последние можно встретить в ноябре.

Как выглядят говорушки восковатые

Согласно описанию шляпка у молодых экземпляров говорушки восковатой (на фото) имеет выпуклую форму с бугорком по центру, края подвернуты внутрь. По мере роста становится плоской, выпуклость в центре малозаметна.

У старых грибов – воронковидная, с волнистым краем. Пластинки сквозь шляпку не видны. Поверхность бежевая или коричневая, иногда с охряными пятнами, покрыта восковым налетом, отсюда и название – восковатые. Растрескивание этого налета придает шляпке мраморность.

Читайте также:  Симптомы пародонтита у взрослых и детей: особенности развития и классификация патологии, современные методы диагностики и лечения заболевания, возможные осложнения и рекомендации стоматологов

Диаметр колеблется в пределах 5-10 см.

Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Восковатые экземпляры имеют белые пластинки, которые с возрастом становятся кремовыми с охряным оттенком. Ширина пластинок – 5 мм, расположение – среднее по частоте.

Споровый порошок грязновато-бежевый или розово-кремовый.

Мякоть в шляпке мягкая, тонкая (до 2 мм в толщину), губчатая, окрас белый; в ножке – жестковатая, волокнистая, бледно-бежевая.

Высота ножки – 5-8 см, диаметр – 1-2 см. Форма цилиндрическая, расширяющаяся у основания. Цвет белый, по мере взросления приобретает грязно-охряный оттенок. Верхняя часть ножки покрыта инееобразным налетом.

Говорушки восковатые (листолюбивые) имеют мягкий, вяжущий вкус, аромат приятный, но не грибной, с сильными пряными нотками.

Можно ли есть говорушки листолюбивые

Говорушки восковатые имеют в составе мускарин – алкалоид, воздействующий на холинергические рецепторы. Это вещество токсично для человека, поэтому листолюбивые говорушки в пищу не используют.

Листолюбивые (восковатые) говорушки можно спутать со следующими грибами:

  • блюдцевидной говорушкой, относящейся к условно съедобным экземплярам. Отличить ее можно по матовой шляпке и нисходящим пластинкам под ней;Гриб говорушка восковатая: описание, отравление
  • говорушку подогнутую отличить немного легче, т. к. гриб более крупных размеров, чем листолюбивые экземпляры. Вид относится к условно съедобным;Гриб говорушка восковатая: описание, отравление
  • подвишень имеет разнообразную расцветку шляпки, поэтому некоторые грибники принимают его за листолюбивые экземпляры. Отличительные признаки: розоватые пластинки, отсутствие концентрических кругов на шляпке. Гриб съедобен.Важно!Подвишень можно выявить по огуречному или мучнистому запаху.Гриб говорушка восковатая: описание, отравление

Первые признаки отравления могут появиться уже через 30-40 минут после употребления грибного блюда, но чаще это происходит спустя несколько часов.

К признакам отравления восковатыми грибами относят:

  • тошнота, рвота, диарея;
  • болезненность в животе;
  • гиперсаливация (слюнотечение);
  • повышенное потоотделение;
  • сужение зрачков, нарушение зрения;
  • изменение работы сердца (брадикардия).

Особо опасным признаком считают одышку, возникшую на фоне отека легких. В тяжелых случаях больной впадает в кому. Отравление мускаринсодержащими грибами, в том числе говорушками восковатыми (листолюбивыми) может обернуться смертью маленьких детей, стариков и людей с проблемами сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Регулярное употребление незначительного количества грибов с мускарином вызывает наркозависимость.

Первая помощь при отравлении

При ухудшении самочувствия необходимо вызвать скорую помощь, а до ее приезда сделать промывание желудка. Антидотом мускарина является атропин. Его раствор вводят подкожно или внутривенно. Но если идентифицировать грибы не удалось, лучше не использовать препараты до приезда медиков.

Промывание делают слабым раствором марганца или теплой водой. Пострадавший должен выпить 5-6 стаканов воды, после чего возникает рвотный рефлекс. Повторяют несколько раз. После этого дают абсорбенты.

При ознобе больного укрывают, к животу и конечностям прикладывают грелки.

Чтобы предупредить обезвоживание, пострадавший должен пить небольшими глотками слабый раствор соли (1 ч. л. на 1 л воды), можно воспользоваться аптечным Регидроном.

Заключение

Говорушка листолюбивая – несъедобный представитель семейства Рядовковые. Имеет схожие условно съедобные виды, поэтому во время их сбора необходимо быть предельно внимательными.

Опасность говорушек ядовитых

Не все грибники с большим опытом могут отличить говорушки ядовитые от съедобных. Эти грибы относятся к семейству рядовковых, которое включает как ядовитые, так и относительно безопасные экземпляры.

Все они весьма схожи между собой, есть совсем незначительные различия по оттенку и запаху. Этим объясняется то, что говорушка восковатая иногда попадает в корзинки любителей тихой охоты.

Отравление такими грибами приводит к тяжелому состоянию, если не оказать своевременно медицинскую помощь, то может быть смертельный исход.

Общая характеристика

К семейству рядовковых относится гриб говорушка гигантская, который считается условно съедобным, а также опята. Причем опенок луговой не только похож на говорушку восковатую, но и часто растет рядышком с ней. Именно такое внешнее сходство можно считать частой причиной отравлений.

Даже маленькая говорушка восковатая, случайно положенная в корзинку с грибами, может стать причиной отравления всей семьи.

Как отличить ядовитые говорушки

Понять, где ядовитый экземпляр, а где съедобный очень сложно. Между ними всего лишь незначительные отличия. Причем приятный запах часто имеет говорушка восковая, которая очень ядовитая.

Цвет меняется по мере старения гриба, а вот молодые говорушки практически не различить, все они имеют белый или серый цвет.

Поэтому такие грибы не рекомендуется срезать не только начинающим, но и опытным грибникам, учитывая, что вкусовые качества у таких грибов не очень хорошие.

Какой яд содержится в мякоти

Говорушка восковатая содержит в мякоти опасный яд мускарин, который есть в известных всем мухоморах. Если такой токсин попадает в организм человека, то он действует на М-рецепторы и провоцирует их возбуждение. Такие рецепторы посылают импульсы от головного мозга ко всем гладким мышцам, которые есть во многих важных органах – кишечнике, сердце, различных железах.

Симптомы отравления говорушкой

Если человек съел такой ядовитый гриб, то первые симптомы появляются спустя 20-30 минут, изредка инкубационный период затягивается. Человека, случайно употребившего говорушку восковатую, беспокоят такие расстройства:

  • тошнота, которая зачастую переходит в обильную рвоту;
  • болевые ощущения в животе;
  • затрудненное дыхание;
  • повышена температура;
  • нарушение зрения;
  • повышенное слюноотделение;
  • снижение артериального давления и нарушение работы сердца;
  • судороги;
  • частое мочеиспускание.

Одним из самых значимых признаков отравления говорушкой восковатой считается маленький зрачок. Медики называют это состояние ложной близорукостью.

Часто наблюдаются симптомы, которые свидетельствуют о поражении центральной нервной системы. Человек становится агрессивным и неадекватным, не может понять, где он сейчас находится.

Если количество употребленных грибов небольшое, то все симптомы отравления проходят бесследно, приблизительно через три часа. Когда в организм поступает слишком много мускарина, то это может привести к летальному исходу. Смерть в основном наступает из-за остановки дыхания и спазма мышц бронхов, а также повышенного выделения вязкого секрета.

Неотложная помощь

  1. Промывают желудок – для этой цели пострадавшему дают выпить много воды с разведенным в ней активированным углем, а затем давят на корень языка и вызывают рвоту. Процедуру выполняют 3-4 раза.
  2. Когда рвота прекратится, больному дают любой адсорбент.
  3. Пострадавшего укладывают на бок и ожидают приезда врача.

Чаще всего человека госпитализируют в отделение интенсивной терапии, где вводят атропин и проводят симптоматическое лечение, направленное на скорейшее выведение яда и поддержание нормальной функции сердца и дыхательных путей. Если объем дыхания снижен, показано вдыхание чистого кислорода.

Говорушка восковатая: как принимать, полезные свойства и возможный вред от гриба, фото и описание

В наших лесах можно встретить огромное количество разных представителей грибного царства, отдельных его семейств. Среди этого множества встречаются съедобные, условно съедобные, несъедобные, а также ядовитые экземпляры. Об одном из них, а именно о говорушке восковатой пойдёт речь в этой статье.

Ботаническое описание

Гриб из рода говорушек назван восковатым из-за окраски шляпки: на белом фоне отчётливо видны пятна и разводы неправильной формы телесно-розового цвета, что придаёт вид натёртости воском.

У молодых грибов верх плодового тела округло-выпуклый с неровными краями, по мере роста становится плоским с углублением по центру и подвёрнутыми вверх краями.

Читайте также:  Параноидальная (параноидная) шизофрения: симптомы и признаки, лечение, прогноз

У старых грибов на поверхности могут появляться растрескивания, отслоение чешуек.

Важно! В списке смертельно ядовитых грибов говорушка занимает одно из первых мест. Её тело содержит большую концентрацию алкалоида мускарина, который опасен для сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Диаметр шляпки — 2–11 см, её пластинки повторяют окрас поверхности, чуть нисходят на ножку. Ножка кремовая или белёсая, не более 1,5 см в обхвате и до 7 см в высоту. Внутри чаще всего полая, структура ватно-волокнистая и склонная впитывать много влаги. Форма низа плодового тела напоминает удлинённый цилиндр. От говорушки исходит мучной или травянистый аромат с примесью сладости.

Ареал

Говорушка восковидная распространена по всей территории Евразии. Гриб растёт на песчаных и супесчаных влажных почвах в лесах, подлесках, на опушках, возле рек. Микоризу образует с хвойными и с лиственными деревьями, не отдавая предпочтения конкретному виду. В период плодоношения (с августа по октябрь) образует практически правильной формы круги, называемые в народе «ведьмины кольца».

Похожие виды

Ядовитый гриб нужно уметь отличать от условно-съедобных родственников, которые пригодны в пищу после определённой обработки.

Среди таких говорушек:

  • блюдцевидная — напоминает перевёрнутый колокол, шляпка воронкой с ровными краями, пластинки ниспадают резко вниз, срастаясь с телом ножки, кожица окрашена бледно-розовым или кремовым цветом, без пятен, матовая и сухая;
  • подвишень — шляпка округлая, в форме воронки с подогнутыми краями. Окрас бледно-кремовый, иногда со светло-розовым отливом, пластинки ниспадают на ножку. Ножка тонкая, в нижней части чуть расширяется кверху, у молодых плодов имеет мягкий короткий ворс.

Признаки отравления

Симптомы отравления алкалоидом в составе говорушки проявляются в период от 30 минут до пары часов.

  • Болезненные проявления:
  • сильное выделение слюны;
  • потливость;
  • тошнота и рвота, диарея;
  • зрачок сужается до размера игольного ушка;
  • боль в области желудка;
  • нарушения зрения;
  • тахикардия и брадикардия;
  • сбой дыхания.

Последний симптом считают самым опасным, поскольку он возникает на фоне отёка лёгких, что может привести к состоянию комы.

Особенно чувствительны к мускарину дети и пожилые люди, а также те, у кого ослаблен иммунитет или изнурён организм, например, после болезни.

Опасность в том, что мускарин до сих пор не изучен, точно не известна смертельная для человека доза. Медицина от применения алкалоида отказывается, занимаясь лишь изучением его действия.

Первая помощь

При появлении первых признаков нездоровья нужно сразу же вызвать скорую помощь, а дожидаясь медиков, промыть желудок. Пострадавшему дают выпить несколько больших кружек слабо-розового тёплого раствора марганцовки. Когда исторгаемые организмом воды будут прозрачными, дают любой сорбент.

Пациента нужно уложить и укрыть, положив в область живота и у ног грелку. Её можно заменить пластиковыми бутылками с горячей водой. До приезда врачей необходимо обильное тёплое питьё.

В больничных условиях в качестве антидота используют атропин, назначают сердечную терапию, проводят очищающие кровь процедуры.

Важно! Если человеку не оказать помощь в течение первых 12 часов, исход будет летальным.

Привлекательный внешне гриб может оказаться смертельно ядовитым, поэтому во избежание проблем со здоровьем незнакомые или мало знакомые экземпляры лучше обходить стороной.

Видео: говорушка восковатая

Описание и особенности применения гриба говорушка восковатая

В наших лесах можно встретить огромное количество разных представителей грибного царства, отдельных его семейств. Среди этого множества встречаются съедобные, условно съедобные, несъедобные, а также ядовитые экземпляры. Об одном из них, а именно о говорушке восковатой пойдёт речь в этой статье.

Ботаническое описание

Гриб из рода говорушек назван восковатым из-за окраски шляпки: на белом фоне отчётливо видны пятна и разводы неправильной формы телесно-розового цвета, что придаёт вид натёртости воском.

У молодых грибов верх плодового тела округло-выпуклый с неровными краями, по мере роста становится плоским с углублением по центру и подвёрнутыми вверх краями.

У старых грибов на поверхности могут появляться растрескивания, отслоение чешуек.

Диаметр шляпки — 2–11 см, её пластинки повторяют окрас поверхности, чуть нисходят на ножку. Ножка кремовая или белёсая, не более 1,5 см в обхвате и до 7 см в высоту. Внутри чаще всего полая, структура ватно-волокнистая и склонная впитывать много влаги. Форма низа плодового тела напоминает удлинённый цилиндр. От говорушки исходит мучной или травянистый аромат с примесью сладости.

Ареал

Говорушка восковидная распространена по всей территории Евразии. Гриб растёт на песчаных и супесчаных влажных почвах в лесах, подлесках, на опушках, возле рек. Микоризу образует с хвойными и с лиственными деревьями, не отдавая предпочтения конкретному виду. В период плодоношения (с августа по октябрь) образует практически правильной формы круги, называемые в народе «ведьмины кольца».

Похожие виды

Ядовитый гриб нужно уметь отличать от условно-съедобных родственников, которые пригодны в пищу после определённой обработки.

Среди таких говорушек:

  • блюдцевидная — напоминает перевёрнутый колокол, шляпка воронкой с ровными краями, пластинки ниспадают резко вниз, срастаясь с телом ножки, кожица окрашена бледно-розовым или кремовым цветом, без пятен, матовая и сухая;
  • подвишень — шляпка округлая, в форме воронки с подогнутыми краями. Окрас бледно-кремовый, иногда со светло-розовым отливом, пластинки ниспадают на ножку. Ножка тонкая, в нижней части чуть расширяется кверху, у молодых плодов имеет мягкий короткий ворс.

Признаки отравления

Симптомы отравления алкалоидом в составе говорушки проявляются в период от 30 минут до пары часов.

  • Болезненные проявления:
  • сильное выделение слюны;
  • потливость;
  • тошнота и рвота, диарея;
  • зрачок сужается до размера игольного ушка;
  • боль в области желудка;
  • нарушения зрения;
  • тахикардия и брадикардия;
  • сбой дыхания.

Последний симптом считают самым опасным, поскольку он возникает на фоне отёка лёгких, что может привести к состоянию комы.

Особенно чувствительны к мускарину дети и пожилые люди, а также те, у кого ослаблен иммунитет или изнурён организм, например, после болезни.

Опасность в том, что мускарин до сих пор не изучен, точно не известна смертельная для человека доза. Медицина от применения алкалоида отказывается, занимаясь лишь изучением его действия.

Первая помощь

При появлении первых признаков нездоровья нужно сразу же вызвать скорую помощь, а дожидаясь медиков, промыть желудок. Пострадавшему дают выпить несколько больших кружек слабо-розового тёплого раствора марганцовки. Когда исторгаемые организмом воды будут прозрачными, дают любой сорбент. Пациента нужно уложить и укрыть, положив в область живота и у ног грелку.

Её можно заменить пластиковыми бутылками с горячей водой. До приезда врачей необходимо обильное тёплое питьё. В больничных условиях в качестве антидота используют атропин, назначают сердечную терапию, проводят очищающие кровь процедуры.

Привлекательный внешне гриб может оказаться смертельно ядовитым, поэтому во избежание проблем со здоровьем незнакомые или мало знакомые экземпляры лучше обходить стороной.

Видео: говорушка восковатая

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector